餐饮店装修设计省钱大战的"排兵布阵"

作为一名曾经把装修预算从"买游艇"缩水到"买橡皮艇"的资深餐饮人，在郑州餐饮店装修设计这场"金钱黑洞"游戏中，用最少的钱装出最"贵"的效果应该如何去做呢。

郑州餐饮店设计风格定位，这一步是尤其重要的，它决定你是否会从"精打细算"变成"倾家荡产"的关键。你的装修风格应该像你的菜单一样实在：卖包子就别装水晶吊灯，除非你想让顾客一边啃包子一边担心灯掉下来砸脑袋。深情建议各位老板：快餐店请把"快"字焊在脑门：耐磨地板+防撞墙角+易清洁桌面；咖啡馆记得"让椅子比床舒服"：插座管够+灯光暧昧+音乐慵懒；火锅店谨记"通风比空调重要"：排烟系统预算翻倍，别让客人吃着毛肚体验腾云驾雾等

郑州餐饮店装修空间布局要让每一寸空间都"打工挣钱"，餐饮界有句黑话："空着的地板都是负债！" 餐桌间距别学人民大会堂，也别挤成早高峰地铁。黄金公式：通道宽度=两个胖子并肩过+一盘菜的安全距离。我有个朋友为了"视觉效果"，把收银台放在了最里面。结果顾客进门像走迷宫，员工收钱像参加马拉松。最后他不得不在门口又加了个临时收银台——双倍花费，一半效果。

郑州餐饮店施工材料选择上，我们可以再顾客看得见的地方要用好材料，看不见的地方可以"适当节约"。比如地板要耐磨，因为顾客的鞋底比砂纸还厉害；但厨房的墙面可以用便宜些的瓷砖，反正最后都会被油烟熏得看不出原色。比如说去去建材市场的"尾货区"淘宝，经常能捡到大品牌的折扣品。

郑州餐饮店装修设计要秉承“该花的花出气势，该省的省出创意”。 当你站在装修完毕的店里，看着用二手家具打造出网红店，用白菜价装出米其林范儿，那种成就感堪比用方便面料包煮出佛跳墙。